Samstag, 17. November 2012

Frühstück vegan und Pläne für morgen

Hallo zusammen
Gestern hat mein Mann mit seiner Tochter aus erster Ehe telefoniert.
Sie ist jetzt 17 und seit kurzem isst Sie vegan.
Ich habe bevor ich meinen Mann kennenlernte über Jahre kein Fleisch gegessen. In der Zeit war ich viel schlanker.
Ich habe in letzter Zeit die Lust auf Fleisch verloren und plane einen erneuten Ausstieg.
Vorerst gibt es am Wochenende noch eine Portion Fleisch.
Gestrichen sind die Fleischgerichte unter der Woche. In unserer Kantine bekomme ich schon automatisch das Vegi Menue. Leider ist das Vegi so um die 13 CHF und das Fleischmenue um die 9 CHF
Das Ziel ist es gesünder zu essen, Gewicht zu verlieren und vitaler zu werden und wenn möglich alles frisch kochen.
Gestern habe ich im Internet die Berichte von Attila Hildmann gelesen und heute morgen auch bei Youtube ein paar Berichte aus der 30 Tage Challenge angesehen.

Deswegen heute Morgen ein veganes Frühstück.

Bananensmothie mit Soja Mandelmilch. Mhhhhhh superlecker!

Mein Mann kann sich das nicht so richtig vorstellen. So werde ich einfach nur noch für Ihn Fleisch kaufen und zu meinen vegetarischen und veganen Gerichten dazureichen.
Bis jetzt ist er auch meistens fürs Fleisch braten zuständig. 

Wo ich nicht vegan werde sind Schuhe und Wolle.
Ich gebe mein bestes aber ich will nicht radikal werden und das ist meine eigene Entscheidung wie weit ich gehe und wo ich Ausnahmen mache.

Für die Gesundheit
Für die Umwelt
Für die Tiere


Guten Appetit und ein schönes Wochenende
Stellina68
 

Mittwoch, 14. November 2012

Sticken

Aktuelles aus dem Atelier:
In Arbeit das Weihnachtsgeschenk für meinen grossen Sohn.
Eine Fleecejacke mit Stickerei auf dem Brustvorderteil im Tatto "Look".
Mein Motto ist lieber auf der Jacke wie echt. Das Schnittmuster , den Stoff, das Stickdesign und die Stickfadenfarben hat mein Sohn ausgewählt.
Die Umsetzung ist dann an mir. So arbeiten wir schon seit ca. 15 Jahren.
Im Büro hat die Orchidee mittlerweile drei offene Blüten.

Donnerstag, 8. November 2012

Orchidee die dritte

Hallo zusammen
Heute möchte ich mal über meine Büro Orchidee berichten. Gekauft mit einem farblich passenden Übertopf für ca. 10 Franken.
Jetzt blüht Sie gerade das dritte Mal!
Ich freu mich so über diesen Farbtupfer
Liebe Grüsse Stellina

Sonntag, 4. November 2012

Cupcake Sonntag

Hallo und guten Sonntag
Heute gibts nicht soviel zu berichten.
Nach Ausschlafen und einem Sonntagsspaziergang im letzten Sonnenschein bevor das Wetter wieder umschlägt habe ich heute meine ersten Cupcakes Versuche gestartet.
Wir gucken aktuell die US Serie two broke Girls. Das hat mich animiert das auch mal zu versuchen. Unten Schokomuffin oben Orangen Creme und Schoko Streusel.
Lecker so kann man den Fernsehnachmittag mit Kaffee und Cupcakes und Stricken gut überstehen.
Noch ein paar Bilder?..

Liebe Grüsse 
Einen schönen Sonntag und bis bald.
Stellina68

Dienstag, 23. Oktober 2012

Ferien

Hier geht es erst im November weiter wir sind imUrlaub:
Urlaub

Also auf Wiedersehen bis bald
Stellina68

Montag, 15. Oktober 2012

Montag 15. Oktober Backtag


Morgen hat mein Mann Geburtstag und hat bei mir für die Firma Kuchen bestellt. Ein Kollege hat Ihn letzte Woche ganz hoffnungsvoll gefragt ob er noch mit mir verheiratet ist...
Ja wir sind seit November 1999 ein Paar mit Höhen und Tiefen. Aber in den Momenten in denen es wirklich drarauf ankommt sind wir ein super Team. Also die Kollegen können sich auch dieses Jahr auf selbst gebackene Kuchen freuen.
Dieses Jahr gibt es Karottencake , Meranercake und eine Linzertorte.
Zudem bin ich seit einer Woche am Sauerteig ansetzen und es gibt heute Abend auch noch mein erstes Sauerteig Brot.
Ich bin also noch etwas auf und warte bis das Brot aufgegangen ist.

Samstag, 13. Oktober 2012

Do it Schub











Hallo zusammen

Ich bin seit gestern voll in Produktion
Gut sitzende Unterhose meines Mannes in Einzelbestandsteile zerlegt als Schnittmuster
Äpfel aus dem eigenen Wohnort zerlegt und als Apfelringli getrocknet
Selber Pizza gebacken
Vollkorn Sauerteigbrot gebacken
Neuen Sauerteig angelegt
Diana Shirt mit Schalkragen Schnittmuster kopiert

Nebenbei noch Wäsche gewaschen, Staub gesaugt und im "neuen" Forum www.hobbyschneiderin24.net gestöbert.


So das war ein richtiger Do it Schub;)
Heute etwas relaxen und am Abend sind wir bei Kollegen eingeladen.
Wetter am Morgen Nebel wie in London, jetzt trocken und ein paar Sonnenstrahlen durch den bedeckten Himmel. Lässt die Herbstfarben besonders strahlen.
Allen einen guten Tag
Gruss Stellina68